Profitec
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Die Pro300 (2021 Modell!) tist eine Dualboiler Siebträgermaschine mit Ringbrühgruppe. Man kann das Gerät je nach Bedarf nur mit dem Espressoboiler oder als Dualboiler benutzen. Sie hat den Vorteil, dass sie in ca. 5 Minuten (mit durchgeheiztem Siebträger knapp 10 Minuten) für die Zubereitung für Espresso betriebsbereit ist. Die Temperaturbeständigkeit der Ringbrühgruppe ist der E61 mindestens ebenbürtig. Da die Brühtemperatur der Kesseltemperatur entspricht, muss auch kein (2-Kreiser)-Wärmetauscher gekühlt werden; wir finden diese Kombination perfekt. Der Dampf- und Heißwasserkessel aus Edelstahl ist mit einem Kippschalter jederzeit zu- und abschaltbar. Über das PID-Display kann die Kesseltemperatur des kleineren Espressokessels nach Wunsch verändert werden. Außerdem wird dort praktischerweise die Bezugszeit während des Duchlaufens sekundengenau angezeigt.
Zubehör: |
Technische Daten: Dualboiler-Maschine Abmessungen: |